2014. december 16., kedd

Kávés marcipángolyók

A kávés-mandulás szaloncukrok mellé készült egy adag golyó is marcipánba csomagolva. Az eredeti ötletet Szofinál találtam, és nagyon megtetszett:)

Hozzávalók:

200 g darált mandula,
5 ek. főzött erős presszó kávé,
1 tk. folyékony édesítő
Bevonáshoz: 
300 g marcipánmassza (házi cukormentes),
étcsokoládé 

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kisebb golyókat formálunk belőlük.
Ezt követően a marcipánmasszát porrá őrölt xiliten vékonyra kinyújtjuk, és ebbe csomagoljuk a golyókat.
Étcsokoládéval csíkozzuk a végén.

2 megjegyzés:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...