2013. szeptember 28., szombat

Mákos-körtés süti - paleo

Vendégségbe vagyunk hivatalosak, és hát, hogy el ne csábuljak, és ne is csalódjanak bennem - ugyanis mindig viszek valami paleos különlegességet - készítettem egy adag finom, szaftos sütit.


Hozzávalók:

100 gr mákliszt, 100 gr darált mandula, 5 tojás, 1 ek. folyékony édesítő, kb. 1 dl kókusztej, 1 kk. almaecet, 1 kk. citromlé, 3 tk. útifűmaghéj, 2 tk. szódabikarbóna, 2 nagyobb körte


Elkészítés:

A száraz hozzávalókat kimérjük egy edénybe, hozzáadjuk a tojásokat, a citromlevet, és az almaecetet, majd annyi kókusztejjel higítjuk, hogy sűrű masszát kapjunk - ez kb. 1-1 1/2 dl. A masszát sütőpapíros tepsibe öntjük, a tetejét nagyobb szeletekre vágott körtével kirakjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt - tűpróbával ellenőrzünk - készre sütjük. 


Tipp: A tésztába igény szerint szórhatunk még apróra vágott étcsokit, vagy aszalt gyümölcsöket. 

6 megjegyzés:

  1. Nagyon jól nézz ki, igazán megkóstolnám:))

    VálaszTörlés
  2. Hozzánk is jöhetnél vendégségbe ilyen finomsággal. Bármikor :D

    VálaszTörlés
  3. Nagyon szép lett, mák mindig jöhet, a körtét is imádom:)

    VálaszTörlés
  4. Mák, mák a kedvencem, körtével még jobban csúszhat! :))

    VálaszTörlés
  5. De jó egészséges sütit készítettél:) Muszály lesz kipróbálnom ezt a máklisztet, nagyon kiváncsivá tettél. Olyan szépek, aranyosak vagytok az új profil fotódon:)

    VálaszTörlés
  6. Igazából azért használom a máklisztet, mert tuti mákból van, és nem olyan vészes az ára sem. Szerintem jól kezelhető kis liszt.

    VálaszTörlés

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...